安全性の高い食用金箔をお探しなら

料理は味の良さはもちろん、見た目の良さも重視したいものです。

トッピングに工夫するだけでも、かなり見た目は変化しますが、豪華さを出すなら金箔がおすすめです

金は高価な貴金属としても知られていますが、料理にほんの少しプラスするだけで、華やかさもアップしますし派手過ぎず上品な仕上りを得ることもできます。

見た目の美しさはもちろん、実際に食事で食べるものでもありますので安全性の高いものを選びましょう。

安心して食用の金箔を購入するなら、カタニ産業株式会社をチェックしてみましょう。

こちらでは、安全性に優れた食用の「華ふぶき」と呼ばれる商品が用意されています。

華ふぶきは、箔タイプと細かく切ってフレーク状にした切りまわしタイプが用意されています。

いずれも安全性が高く、少量使うだけで豪華な演出が可能です。

金銀のみで作られており、銅は含まれていません。

厚生労働省から食品添加物として認可を受けているのも安心感があります。

品質管理も徹底しており、最新の注意を払って生産されています。

箔タイプは最小ロットで100枚から、切りまわしタイプは10グラムから依頼することができます。

担当者による見積もりもありますので、金額も確認しておきましょう。

切りまわしタイプはメッシュサイズも調整できるので、希望の大きさを伝えておくようにします。

金箔はお酒などに使われることも多くなっていますが、サイズによっても浮き沈みの具合は変わってきます。

お酒の中で美しく舞わせるためにも、最適なサイズを選んでいきましょう。